23 января отмечается Всемирный день пирога. Это неофициальный праздник, посвящённый одному из самых универсальных и любимых блюд мировой кулинарии.  

Суть праздника — воздать уважение многовековой традиции приготовления пирогов, объединить людей через общую любовь к выпечке, сохранить традиции и развить кулинарное творчество.  

 В этот день в Княжьегоркой библиотеке прошли кулина ... Читать дальше »

22 января сотрудники Княжьегорской библиотеки   провели познавательную беседу "Всемирный день пирога" для воспитанников детского сада. Ребята познакомились с процессом выращивания, хранения зерна и производством муки. Они узнали, какие бывают пироги, что тесто может быть дрожжевым, бисквитным. Пироги очень ярко отражены во всех жанрах русского фольклора, особенно много потешек, пословиц и поговорок. Дети вспомнили некоторые из них. Малыши с большим удовольствием выполнили аппликацию "Собери пирог". Затем играли в подвижную игру " Укрась пирог", водили хоровод "Хлебопек" и «Каравай». Такой познавательный и интересный праздник принес дошкольникам много радости!

... Читать дальше »